“就餐饮酒”酒吧新规造成大量食物浪费业者心痛

Dec 6 2020 6 3082 英国日报

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一名酒吧工作人员呼吁消费者“如果你不饿，请不要来酒吧。”

新规下，居住在Tier2二级管制地区的民众可以前往酒吧饮酒，但是必须要点一份主餐。

然而，酒吧的工作人员发现，很多消费者在点了主餐之后都没有吃掉食物，甚至很多情况下，食物连动都没有动一下直接被倒入垃圾桶。这造成了极大的浪费。

Will Dalrymple在一家酒吧工作，他在社交媒体上分享了很多食物浪费的照片，并呼吁前来酒吧消费的顾客们不要浪费食物。

“不饿就不要来酒吧。三名顾客点了这么多食物，就是为了每人喝两杯Morettis。现在这些食物全都直接被倒入了垃圾桶，”

“现在，有很多人吃饭都成了问题。很多孩子在挨饿，人们在食物救济所排着长队，可是这里却在如此浪费食物。”

一方面承认政府实施的现行规定有执行困难，一方面Will 表示理解政府称，“先行规定的本意是将酒吧变成餐厅，这样，既能满足人们喝酒的需求，也能更大程度上帮助刺激经济复苏。”

他理解，除了经济目的以外，政府也希望这样的规定能够避免无所事事的人们在酒吧里流连忘返，逗留更长的时间。

Will 表示，规定执行起来有困难，很多民众也都不了解具体规。他说，“如果你非常长想到酒吧喝一杯，那么，饿的时候来最好。”

“在过去的几天，我看到很多人就是为了在回家之前喝上一杯，却浪费了大量的食物。看着那些动也没动过的食物，我感触良多。其实，吃点东西，在喝酒，酒的味道更好。”

政府“就餐饮酒”的规定还引发了很多鸡毛争执。例如，人们在争论一个Scotch egg 苏格兰蛋算不算主食。

此事甚至惊动了内阁大臣，最开始在接受媒体采访时他说，我认为Scotch egg 是头盘。但随后他又更正称，Scotch egg 是正餐。

在疫情肆虐，所有部门都焦头烂额的应对各种状况时，政府官员却还需要为一个“蛋”正名。

还有消费者在社交平台上分享一张账单称自己点了一份Scotch egg，然后点了价值500英镑的酒品。

还有民众在社交平台上分享自己的小心得称，只要盘子里还有主餐，哪怕就剩下了一根薯条，也可以继续喝酒。

现在很多许多酒吧通过提供点餐就提供免费酒品，或为消费者提供小份的餐食来规避新规。