נִיהוּל יִיצּוּר ייצור ותיפעול
לועזית: production management

אותו חלק של ניהול, העוסק ישירות בייצור מוצרים ושירותים. התחומים העיקריים הם: שיטות ניהול, טכניקות לניתוח כמותי של בעיות ייצור, תכנון ובקרה, כשאלה מתייחסות הן להיבטים הפיסיים והן להיבטים האנושיים והכלכליים הקשורים בכך, (כגון: ניהול מלאי, מכסות ייצור, תזמון, תחזוקה וכדומה).