תְפוּקָה אוֹפּטִימָלִית ייצור ותיפעול
לועזית: optimum output

בישות עסקית קיימת, רמת התפוקה שתביא להכברת רווחים או למזעור העלות הכוללת הממוצעת לכל יחידה.