זְמַן יִיצוּר ייצור ותיפעול
לועזית: flow time

הזמן שחולף בין קניית חומרי גלם למלאי ועד שאלה הופכים למוצר מוגמר בתהליך הייצור של הפירמה. (גם: זמן מחזור).