זהב כלכלה וסטטיסטיקה
לועזית: gold

יסוד כימי מתכתי הנחשב לאציל במתכות. בהיות הזהב מתכת נדירה שיש יחס גבוה בין ערכה למשקלה ולנִפחה ואפשר לצבור אותה לאורך ימים בלי סיכון של קלקול או פחת, הוא הפך כיום הן למוצר ראווה, הן לאמצעי לצבירת הון (במיוחד כאשר יש חוסר ביטחון לגבי ערכו של הכסף) והן כמטבע מוסכם ברחבי העולם ליישוב תשלומים בינלאומיים כפי שמזומן משמש בעסקות מקומיות. טוהר הזהב נמדד בקרט. בסחר הבינלאומי מקובל לציין את כמות הזהב ב'אונקיות' (ounces (oz)) . ק"ג זהב אחד שווה ל-32.151 אונקיות (או: אונקיה אחת שווה ל-31.1035 גרם). בישראל לא היה מסחר חופשי בזהב. חוק הפיקוח על המטבע הגדיר זהב כמטבעות זהב, מטילי זהב או תעודות המקנות זכות לאלה; ואילו בהיתר הפיקוח על מטבע חוץ מסווג המסחר בזהב לארבעה סוגים: מטילי זהב לתעשייה; מטילי זהב להשקעה; מטבעות זהב לאספנות. החוק אוסר על הישראלי להשקיע בזהב (או במתכת יקרה כלשהי) אך מאפשר עיסוק בזהב ליחידים או לחברות שעיסוקם המקצועי כרוך במתכת זו (כגון חברות לייצור תכשיטים, מעבדות שיניים העוסקות בהכנת תותבות וכתרים מזהב וכיוצ"ב). בארצות חוץ מסחר בזהב הוא מקובל אך נחשב לעיסוק מסוכן במיוחד משום שבמחירי הזהב יש תנודות גדולות מאובדרך כלל שערי המתכות היקרות (זהב, כסף, פלטינה ופלדיום) נעים במקביל אך אין שיעורי עלייתם או ירידתם זהים. במחצית היובל האחרונה נע היחס בין אונקיית כסף לשווייה של אונקיית זהב ביחס שבין 1:50 ל-1:140 לטובת הזהב.