תורות ייצור כלכלה וסטטיסטיקה
לועזית: manufacturing theories

תורות העוסקות בעיקר בתִכנון המבנה התעשייתי, מבחינה ארגונית, במטרה להביא ליעילות מירבית בניצול גורמי הייצור השונים בפירמה ובעקבותיה להכברת הרווחים לאורך זמן. להשגת יעד זה מתווה הפירמה לעצמה את תוכנית ההשקעה שלה. תורות הייצור התפתחו בעיקר בתקופה שלאחר מלחמת העולם השניה. (ראה: פונקציית ייצור; ניתוח תשומה-תפוקה).